Ain’t no party like a pancake party. Cause a pancake party don’t stop!

Søndagen er i gang og hvilken bedre måde at starte søndagen på end med en masse pandekager? Så hvad venter du på? LETS GET THIS PANCAKE PARTY STARTED!

Ha’ en festlig dag!

Opskrift

INGREDIENSER:
– 1½ dl. havregryn
– 1½ dl. rismælk (eller mandelmælk, eller 1 dl. vand og ½ dl. kokosmælk, eller bare vand)
– 1 super moden banan
– ½ tsk. kanel
– ½ tsk. vaniljepulver

FREMGANGSMÅDE:
Kom havregrynen i en blender og blend det til mel. Kom derefter resten af ingredienserne i og blend godt indtil en lækker ensformig pandekagedej er lavet. Lad dejen hvile 10 minutter. Steg pandekagerne på en pande ved middel-høj varme – vend først pandekagerne når kanten begynder at blive gyldenbrun.
Server med frisk frugt og evt. marmelade – få opskriften på sund-herlig marmelade lige her