Deeeet er havregrød… Havregrød er skønt i den kolde tid og kan laves i SÅ mange (kage) varianter og så er havregrød samtidig billigt (Win-Win). Denne gang blev det til en herlig gulerods(kage) udgave. Som nævnt før: morgenmaden bliver altså bare lige én tand bedre når man tilføjer ordet kage 😉

Ha’ en kagelækker dag!

Opskrift

INGREDIENSER:
– 1½ dl. havregryn
– 2½ dl. vand
– 1 mellem gulerod
– ½ dl. kokosmælk
–  2 tsk. kanel
– En lille håndfuld rosiner og/eller hakkede dadler
– Evt. lidt muskatnød

FREMGANGSMÅDE:
Skræl guleroden og riv den groft på et rivejern. Bland alle ingredienserne i en gryde og lav grøden som du normalt ville lave havregrød.
Drys med kokosmel og evt. kokossukker

TIP: Rør konstant når grøden begynder at boble, det giver en lidt mere lækker og cremet havregrød