Lækker og cremet havregrød med mango og kokos. For en mere tropisk start på dagen 😉 

Opskrift

1½ – 2 portioner 

INGREDIENSER:
– 2½ dl. grovvalsede havregryn (eller glutenfrie havregryn)
– ½ dl. kokosmælk
– 4½ dl. vand (ris- eller havremælk kan også bruges hvis grøden skal være ekstra cremet)
– 1/4 tsk. vaniljepulver eller 1 tsk. vaniljesukker
– 100g frossen mango
Ekstra: tilføj 1 spsk. knuste hørfrø

FREMGANGSMÅDE:
Kom alle ingredienser, undtagen mango, i en gryde. Lav grøden ved middelhøj varme og rør godt undervejs indtil grøden har den ønskede konsistens. 30-60 sekunder før grøden er færdig tilsæt da frossen mango og rør rundt.