Rødgrød Med Fløde

Eller jordbær med kokosmælk (potato, potato) Jeg skal lige have min jordbær-kvote for i år opfyldt inden jordbærerne helt forsvinder fra butikkerne, hvilket betyder at jeg spiser RIIIIGTIG mange jordbær pt. Jeg er altså helt tosset med jordbær! Her er dejlig sund og mælkefri version af rødgrød med fløde – en lille sommerlig snack eller…

Kold-Sommer-Skål

Lige meget hvordan det finurlige, danske vejr arter sig, så kommer jeg altid i sommerhumør af en omgang raw koldskål lavet på cashewnødder. Det er ren og skær sommer i en skål. Ha’ en sommerlig søndag!