Ærte Pesto

Pesto… med ærter… need I say more?  😉  

Madpakke Mester I

Så går startskuddet til månedens madpakke serie. For at gøre semesterstarten lidt lettere kommer der hver søndag i september en sund-herlig madpakkeopskrift til den kommende uge. Denne uges madpakke ret: Mexi Bowl

Klar-Parat-Studiestart!

Ferien lakker mod enden og det er atter tid til at plante bagdelen på skolebænken. Det er igen tid til forelæsninger, bøger og skoletasker og vigtigst af alt MADPAKKER! De næste søndage kommer derfor til at stå i madpakkens tegn. En god skoleuge starter med god madpakkeforberedelse søndag. Jeg vil de næste fire søndage poste…

Citron-Sund-Sorbet

Frosne bananer er geniale til at lave lækker, cremet is med. Men hvis man mere er til forfriskende sorbet så er bananerne ligeledes geniale. Selvom peanutbutter nicecream er skønnere end skønt er lidt variation i form af sorbet nu også ganske rart. Jeg har i is-tidernes løb spist en del citronsorbet – så jeg tænke,…

Sidst-På-Måneden Gryde

Ser din SU-konto ser lidt sølle ud i disse dage? Så fortvivl ej! Heldigvis er nogle af de billigste madvare også super sunde. Så her får du en opskrift der, nemt og lækkert, kan klare dig gennem månedens sidste dage. Ha’ en herlig (og billig) søndag!

Gulerods Sushi

Hvem elsker ikke sushi? Men hvis du trænger til lidt fornyelse eller noget let til frokosten eller hvis du bare er for doven til at vente på at sushirisene køler så er denne opskrift lige sagen. Gulerods sushi er nemt, hurtigt og ikke mindst lækkert! Ha’ en nydelig dag!

Jordbærmælk

Selvom sommervejret holder en lille pause holder jeg stadig gang i sommerstemningen med denne sommerlige drik. Ha’ en skøn dag!

Chokolade Is

Var der nogen der sagde is? Det tror jeg nok lige vejret gjorde 😉 Som I måske ved, er jeg ret så vild med nicecream (is lavet på frosne bananer) og i anledningen af det fantastiske vejr har jeg lavet den lækre chokolade version. Bananer er både sundere og billigere end is = dobbelt yay!! Ha’…

Snickers Snacks

Vejret kalder på indendørs hygge og hvad kunne være bedre at lave indendørs end nogle smasklækre snickers snacks? Det skulle da lige være at spise dem 😉 Her kommer opskriften på en sund herlig snickers-inspireret snack til at forsøde denne grå dag med. Ha’ en smasklækker dag!

Solskins Smoothie

Det er sommer, det er sol og det…. eller sådan næsten da 😉 Foråret er i gang og solen er så småt begyndt at kigge lidt forbi og disse fine solstråler skal da nydes med en smækker-lækker smoothie i hånden (så kan man jo drømme sig til sommer og sol). Så her er en dejlig nem…

Spaghetti Søndag

Selvom man er søndags doven kan man sagtens få nem, lækker og ikke mindst sund mad. Så her kommer der, i ægte SU stil, en nem opskrift på en skøn pastasovs fyldt med godhed. Ha’ en skøn søndag!

Morgen Eliksir

En god dag starter med en god morgen. Denne lækre Morgen Eliksir er en super måde at starte morgenen på. Så er du og dit system i gang og klar til dagen 😉 Ha’ en dejlig dag!