Lækker Linsesuppe

En af de bedste ting ved efteråret er de lune efterårsretter. Efteråret nydes jo bedst fra køkkenvinduet i mens man står inde i varmen og laver mad (eller endnu bedre: spiser mad) 😉 Her er opskriften på en lækker linse-suppe-sammenkogt-efterårs-ret som er både billig og nærende. 

Kartoffelsuppe

Det er rigtig blevet koldt i vejret så hvad kunne være mere tiltrængt end en dejlig varmende suppe? Her står efterårets første suppe på kartoffel-porre suppe – nem, billig og super lækker. Ha’ en herlig efterårs dag!

Snickerskage

For et lille halvt års tid siden, smagte jeg for første gang snickerskage (MUMS!) og lige siden har jeg tænkt at det måtte være muligt at lave en lige så lækker, men sundere udgave. Og her er den så!! Og bare rolig – den smager stadigvæk helt fantastisk 😀 

Madpakke Mester IV

September lakker mod enden og hermed kommer den sidste madpakkeopskrift i denne omgang – ikke at du skal stoppe med at smøre madpakke 😉 Denne uges madpakkeret: Superlækker Sushi Bowl 

Og Vinderen Er…

Tusind tak til alle jer herlige mennesker som har deltaget! Ved hjælp af et højteknologisk og ekstremt avanceret udtrækningssystem er vinderen nu fundet 😉

Hummus med Soltørrede Tomater

Hummus er SÅÅÅÅ mums – det kan jo spises med/på/i alt… sådan næsten da 😉 Hummus kan laves i mange forskellige variationer fx i en soltørret tomat variation som du får opskriften på lige her: 

Madpakke Mester II

September står her på bloggen i madpakkens tegn og da det atter er blevet søndag er det tid til månedens 2. sund-herlige madpakkeopskrift. Denne uges madpakkeret: Perfekt Pasta med Pesto 

Ærte Pesto

Pesto… med ærter… need I say more?  😉  

KONKURRENCE! Vind massevis af madpakkesnacks

I anledningen af månedens madpakke tema udloddes en sand madpakke præmie! Jeg er stor fan af disse lækre frugt snacks og har altid et par stykker liggende i tasken til når snacksulten melder sig. De smager alle super skønt (jeg har testet dem!) og så er det altså kan rigtig rart at de kun indeholder…

Madpakke Mester I

Så går startskuddet til månedens madpakke serie. For at gøre semesterstarten lidt lettere kommer der hver søndag i september en sund-herlig madpakkeopskrift til den kommende uge. Denne uges madpakke ret: Mexi Bowl